Koreanische Tteokbokki. Kostenlose Lieferung möglich Erleben Sie die japanische & koreanische Esskultur bei Ihnen zu Hause. Eines der leckersten und simpelsten Streetfoods, die wir kennen: Dicke, saftige Rice-Cakes und leckeres Weißkraut in einer cremig-scharfen Chilisauce. Tteokbokki (떡볶이) means stir-fried rice cakes.
Tteokbokki: Koreanische Reiskuchen mit Chili-Soße & Ei. Tteokbokki sind koreanische reiskuchen, die in einer recht scharfen sauce gegart werden. Das rezept ist mega lecker und super einfach! Hallo. Koreanische Tteokbokki sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Koreanische Tteokbokki using 9 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie es.
Zutaten von Koreanische Tteokbokki
- Bereiten 500 g von koreanischer Reiskuchen.
- Du brauchst 1 von Zucchini.
- Benötigen 3 von Frühlingszwiebeln.
- Es ist 1 EL von Gochujang-Chilipaste.
- Muss 2 EL von Reissirup (alternativ: 1 1/2 EL Zucker).
- Es ist 2 EL von Sojasoße.
- du musst 1 TL von dunkle Misopaste.
- Es ist 300 ml von Wasser.
- Benötigen 1 EL von Stärke.
Tteokbokki sind koreanische reiskuchen, die in einer recht scharfen sauce gegart werden. Misslee food vegan tteokbokki koreanische gewürzmischung ddeokbokki. Tteokbokki sind koreanische reiskuchen, die in einer recht scharfen sauce gegart werden. Tteokbokki is a stir-fried dish consisting of cylinder-shaped rice cakes, sweet chili sauce, and fish cakes.
Koreanische Tteokbokki Anleitung
- Die Zucchini längs halbieren & ca. 0,5cm breit, die Frühlingszwiebeln ca. 4-5cm lang schneiden..
- In einer Pfanne Chilipaste, Reissirup, Sojasoße & Misopaste verrühren & auf mittlerer Stufe erhitzen..
- Zwei Esslöffel Wasser in einen kleinen Becher mit der Stärke geben. Das restliche Wasser nach & nach zur Soße geben, um eine gleichmäßige Soße zu erhalten..
- Sobald die Soße anfängt zu köcheln, die Reiskuchen hineingeben & gelegentlich umrühren. Nach 5 Minuten Zucchini & Frühlingszwiebeln dazugeben..
- Nach weiteren 5-10 Minuten, wenn die Reiskuchen weich sind, das Stärkewasser hineingießen & rühren. Sobald die Soße andickt, sind die Tteokbokki servierbereit..
It's one of the favorite Korean street foods that you can get from vendors known as pojangmacha. It comes from the Joseon Dynasty period. What was once known as a dish of royals is now one of. Tteokbokki (Spicy stir-fried rice cake) A highly popular Korean street food and a delicious comfort food you can easily make at home! This was a popular after school snack growing up.
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