Süsskartoffel und Guacamole. Gratis Versand für Millionen von Artikeln. Das ist das neue eBay. eBay-Käuferschutz für Millionen von Artikeln. Wir haben den perfekten Begleiter zu Süßkartoffel-Pommes entdeckt: Guacamole!
Finde was du suchst - erstklassig & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Willkommen Mama. Süsskartoffel und Guacamole sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Süsskartoffel und Guacamole using 7 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du es.
Zutaten für Süsskartoffel und Guacamole
- Benötigen 1 von Süsskartoffel.
- Benötigen 1 von Avocado.
- Sie brauchen 1/2 von Aubergine.
- Benötigen 1/2 von Zucchini.
- Bereiten 1/2 von Paprika.
- Bereiten von Kirschtomaten.
- Bereiten von Frühlingszwiebel.
Limettensaft und Chiliflocken zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Süßkartoffeln wie eine Backkartoffel aufbrechen und mit Linsen-Gemüse füllen. Kartoffeln und Guacamole auf Tellern anrichten. In der Zwischenzeit habe ich die Avocado, mit dem Saft einer halben Limette und der kleine geschnittenen Knoblauchzehe püriert, bis eine leckere Guacamole entstand.
Süsskartoffel und Guacamole Prozesse
- Eine Süsskartoffel waschen, halbieren und einschneiden. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und in den vorgeheizten Ofen (180°C Ober- und Unterhitze) ca. 45 Minuten backen, bis sie weich sind..
- Avocado in einer Schüssel mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer mit einer Gabel zerdrücken. Kirschtomaten vierteln, Frühlingszwiebel klein schneiden und unter die Avocadocreme rühren..
- Aubergine, Zucchini und Paprika klein schneiden und braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und wer mag ein bisschen Sahne dazugeben..
- Die Süsskartoffel mit einem Löffel von der Schale befreien und alles anrichten..
Während die Süßkartoffeln im Ofen backen, können die Guacamole und die gerösteten Kichererbsen vorbereitet werden. Schmecke deine Guacamole mit etwas Salz und Pfeffer ab. Lege sie nebeneinander auf ein Backblech und würze sie mit Salz und Pfeffer (wahlweise auch mit anderen Gewürzen). Die wunderbar gebackene Süßkartoffel überkreuz einschneiden. Das pochierte Ei als Topping oben aufsetzen.
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