Rezept: Köstlich Schweinefilet aus dem Ofen - Familienrezept

Schweinefilet aus dem Ofen. Suppen Rezepte für die ganze Familie. Leckere Suppenrezepte für die ganze Familie. Ein Schweinefilet zuzubereiten ist kein Hexenwerk, am bekanntesten ist die Zubereitung von Medaillons in der Bratpfanne.

Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Fleisch aus der Pfanne nehmen, Bratenthermometer einstecken und Filet auf ein Backblech legen. Mutter. Schweinefilet aus dem Ofen sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Schweinefilet aus dem Ofen using 10 zutaten und 6 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Schweinefilet aus dem Ofen

1. Es ist 500 g von große Kartoffeln.
2. Notwendigkeit 2 von Zwiebeln.
3. Sie brauchen 4 EL von Olivenöl.
4. Brauchen von Salz.
5. Erforderlich von Pfeffer.
6. Brauchen 4 von Schweinefilets (à 160 g).
7. Sie brauchen 20 von Kirschtomaten.
8. Muss 3 von Stiele Thymian.
9. Bereiten 2 von Zweige Rosmarin.
10. Es ist 150 ml von Brühe.

Im heißen Ofen garen, bis es die gewünschte Kerntemperatur erreicht hat. Finde was du suchst - schmackhaft & toll. Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Schweinefilet aus dem Ofen Schritt für Schritt

1. Kartoffeln waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden..
2. Zwiebeln in feine Ringe schneiden und beides mit 2 EL Öl vermischen, salzen und pfeffern..
3. Eine Auflaufform damit auslegen und in Ofen bei 200 Grad (180 Grad Umluft) 15 Min garen.
4. Nach 5 Min Schweinefilets salzen und pfeffern, in 2 EL Öl rundherum kräftig anbraten und aus der Pfanne nehmen..
5. Kirschtomaten kurz anbraten, salzen und pfeffern..
6. Fleisch, Tomaten und Kräuter auf der Kartoffelmischung verteilen, mit Brühe aufgießen und weitere 15 Min im Ofen garen..

Kartoffeln je nach Größe halbieren oder vierteln. Kartoffeln und Knoblauch um das Fleisch verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit restlichem Öl beträufeln. Das Filet wird am besten am Vortag vorbereitet. Schweinefilet im Speckmantel mit Senf - Sahne -Sauce.